جستجوی آرشیو "دی, ۱۳۹۳"
دی
۲۸
۱۳۹۳

بررسی آزمایشگاهی اثر عملیات حرارتی بر غلظت هیدروکسی متیل فورفورال عسلFulltext

نویسند‌گان: [ فاطمه فخری نژاد ] – دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی [ اصغر علیزاده داخل ] – استادیار مهندسی شیمی رشت، پل تالشان، دانشگاه آزاد اسلامی واحد رشت، گروه مهندسی شیمی [ فاطمه ذبیحی ] – آمل، جاده قدیم آمل بابل ، دانشگاه آزاد اسلامی، گروه مهندسی شیمی خلاصه مقاله: برای از بین بردن میکروارگانیسم های مضر و جلوگیری از کریستالیزاسیون )شکرک زدن( عسل، از عملیات حرارتی استفاده می شود. تنظیم دو متغیر دما […]

دی
۲۸
۱۳۹۳

.حرارت میزان هیدروکسی متیل فورفورال عسل را افزایش میدهد

HMF عسل   هیدروکسی متیل فورفورال ( HMF) این ترکیب حاصل تجزیه قند های ساده ( مونوساکاریدها ) به ویژه فروکتوز در شرایط اسیدی است ، که طی عمل آوری شهد در کندو در صورتی که میزان فروکتوز و اسید کافی باشد آغاز می شود . در حقیقت فعالیت اینورتاز و دیاستاز موجب تشکیل HMFمی شود و مانند سایر واکنشهای شیمیایی با گرما تسریع می شود .حرارت میزان هیدروکسی متیل فورفورال عسل را افزایش داده […]

دی
۲۸
۱۳۹۳

هیدروکسی متیل فورفورال چیست؟HMF

هیدروکسی متیل فورفورال چیست؟HMF هیدروکسی متیل فورفورال چیست؟     هیدروکسی متیل فورفورال ترکیبی آلی است که در سال ۱۹۱۲ توسط شیمیدان فرانسوی لویی میلرد در مطالعه بر روی واکنش های غیر آنزیمی گلوکز مورد مطالعه قرار گرفته است .و همچنین از خشک کردن قندها (آبگیری از قندها ) حاصل می شود. جامدی است بی رنگ و به مقدار زیاد در آب محلول است .در طیف وسیعی از غذاها ی حاصل از گرما  یافت می […]

دی
۲۷
۱۳۹۳

اجباری شدن استاندارد عسل موجب ارتقای کیفیت این محصول می شود

اجباری شدن استاندارد عسل ترکاشوند در گفتگو با مهر: اجباری شدن استاندارد عسل موجب ارتقای کیفیت این محصول می شود کرج – خبرگزاری مهر: مدیرکل دفتر طیور، کرم ابریشم و زنبور عسل وزارت جهاد کشاورزی گفت: اجباری کردن استاندارد عسل و قانونمندی این امر موجب ارتقای کیفیت این محصول در کشور می شود و از حجم مشکلات در این زمینه می کاهد. احمد ترکاشوند در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: عرضه عسلهای غیراستاندارد و تقلبی […]

دی
۲۴
۱۳۹۳

عسل جزو کم نظیر ترین ترکیبات خلقت است که مورد توجه طب جدید و قدیم و متخصصان تغذیه قرار گرفته است

مدارک و مبانی علمی عسل به عنوان آنتی بیوتیک در درمان انواع بیماریها  عسل جزو کم نظیر ترین ترکیبات خلقت است که مورد توجه طب جدید و قدیم و متخصصان تغذیه قرار گرفته است و در کلام وحی نیز به آن جایگاه ویژه ای اختصاص داده شده است . هر روز صدها مقاله در شبکه جهانی اینترنت و مجلات و روزنامه ها راجع به این ماده حیاتبخش انتشار می یابد، عناوین ماده حیاتبخش، معجزه خلقت، […]

دی
۲۱
۱۳۹۳

قیمت کلنی زنبور عسل در سال ۹۳

  نظر یک زنبور دار مینابی :با توجه به تورمهای پیش امده مبنائ قیمیت پایه برای سفارش حداقل ۷۵ کلنی به بالا برای هر کلنی ۵ قاب زنبور با ملکه (که از این ۵ قاب ۳ قاب لارو و شفیره باشه و ۲ قاب گرده عسل) ۱۸۰هزار تومن البته با جعبه ۵۰% کارکرده قیمت گذاری شده بود….. البته تحویل در میناب و به ازائ هر قاب اضافی لارو با زنبورهای روی ان ۲۰ تا ۲۵ […]

دی
۱۶
۱۳۹۳

درمان به روش زنبور درمانی

درمان به روش زنبور درمانی وی در خصوص تغذیه زنبورهای درمانی بیان نمود: «زنبورهای که در درمان مورد استفاده قرار می‌گیرد باید تغذیه آن‌ها با اصول خاصی انجام شود و کندوی که از آن بهره می‌گیریم با کندوی استاندارد موجود متفاوت است.» “و اوحی ربک” کلام آسمانی خداوند در سوره مبارکه نحل است که به درمان از طریق نیش زنبور اشاره شده است. زنبور درمانی یکی از روش‌های شناخته شده جهانی است که امروزه در […]

دی
۱۶
۱۳۹۳

با نیش زنبور درمان شوید

با نیش زنبور درمان شوید درمانگران زنبوردرمانی، متناسب با نوع بیماری افراد از نیش زنبور، سم زنبور یا دیگر فرآورده‌های زنبور عسل استفاده می‌کنند. این درمانگران تحت شرایطی خاص و کنترل شده با کمک نیش طبیعی زنبور عسل یا سم آن ، با تزریق سطحی وارد بدن می‌شود و برای درمان بیمار اقدام می‌کنند و سیستم ایمنی بدن او را تحریک کرده و به تنظیم و متعادل سازی عملکرد این سیستم کمک می‌کنند. در حقیقت […]

دی
۱۶
۱۳۹۳

تقویت اسپرم مردان و رحم زنان جهت باروری

ا تقویت اسپرم مردان و رحم زنان جهت باروری   ردیف نام بیماری مقدار عسل مقدار آب دارچین نحوه استفاده ۹ قوی کردن اسپرم مردان دو قاشق غذاخوری —— یک قاشق غذاخوری روزی یک مرتبه به مدت یکماه قبل از خواب میل شود ۱۰ قوی کردن رحم زنان جهت باروری نصف قاشق چایخوری —— نصف قاشق چایخوری دارچین مخلوط کرده در طول روز به لثه ها مالیده تا کم کم به همراه آب جذب شود […]

دی
۱۵
۱۳۹۳

درمان افسردگی و زوال عقل با زهر زنبور عسل

درمان افسردگی و زوال عقل با زهر زنبور عسل محققان ماده ای از زهر زنبور عسل جدا کرده اند که گمان می رود در تسکین علایم افسردگی و زوال عقل موثر باشد.  به گزارش ایانا و به نقل از ساینس دیلی (Science Daily    )، آپامین (Apamin  ) یک پپتید طبیعی موجود در زهر زنبور است که توانایی آن برای سد کردن مسیر یک نوع یون و تسریع جریان یونهای پتاسیم به بیرون عصب شناخته شده است. سد […]

محصولات فروشگاه

عسل مریم گلی

عسل ارگانیک خارشتر