وقتی برای خرید عسل به برخی مراکز عرضه آن مراجعه می‌کنیم در میان انواع و اقسام عسل‌های تک‌گل و چند گل با فرآورده‌هایی چون ژله رویال، گرده گل، بره موم و… مواجه می‌شویم. گاهی نیز عسل‌هایی را می‌بینیم که با این فرآورده‌ها ترکیب شده و عرضه می‌شود، اما ژله رویال چگونه تهیه می‌شود و چه خاصیتی دارد؟ ژله رویال یک ماده غلیظ لیمویی یا کرم رنگ است که در آب حل شده و کمی کف […]

به گزارش اختصاصی به نقل از مهر، مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران زمین با بیان اینکه سالیانه به طور متوسط در حدود ۶ هزار کندو با زنبور عسل به کشورهای عراق، افغانستان و لبنان صادر می‌کنیم، از واردات ۵ هزار تنی عسل بی کیفیت از چین توسط برخی شرکتهای دارویی و موادغذایی خبر داد عفت رئیسی سرحدی درخصوص میزان تولیدات عسل در سال گذشته اظهارداشت: با توجه به اینکه در سراسر کشور ۵ میلیون و […]

موم زنبور عسل سرطان پروستات را درمان می کند محققان آمریکایی در پژوهش تازه خود کشف کردند که موم زنبور عسل تاثیر موثری در درمان سرطان پروستات دارد. موم زنبور عسل سرطان پروستات را درمان می کند محققان آمریکایی در پژوهش تازه خود کشف کردند که موم زنبور عسل تاثیر موثری در درمان سرطان پروستات دارد. به گزارش نشریه Cancer Prevention Research، پژوهشگران مرکز پزشکی دانشگاه شیکاگو در تحقیقات خود روی موشهای آزمایشگاهی دریافتند: ترکیب […]

منبع : ایسنا دستور از باورهای نادرست درباره عسل طبیعی و غیرطبیعی می‎گوید حکیم مهر – یک محقق و کارشناس در زمینه عسل گفت: تجربه آزمایشات ثابت می‌کند عسل‌های طبیعی با هر رنگی مات هستند در حالی که عسل‌های صنعتی شفاف می‌باشند. “سید محمد دستور” با اشاره به ترویج باورهای نادرست درباره عسل، افزود: این باورهای نادرست توسط برخی زنبورداران و فروشندگان برای فروش عسل‌های تقلبی در جامعه ترویج شده است. وی در خصوص باورهای نادرست […]

گ   بسم الله الرحمن الرحیم وَ اوحی رَبُّکَ الی النَّحلِ أن إتّخِذِی مِن الجِبالِ بُیُوتا و مِن الشَّجَرِ و مَمّا یَعرشُونَ ثُمَّ کُلی من کُلِّ الثَّمراتِ فأسُلِکی سُبُلَ رَبِّکَ ذُلَلاً یَخرُجُ مِن بُطونِها شرابٌ مُختَلِفٌ ألوانُهُ فیهِ شِفاءً للِنّاسِ إنَّ فی ذلکَ لَآیهً لِقومٍ یَتفکّروُنَ    (نحل : ۶۹-۶۸) «و خدا به زنبور عسل وحی کرد که از کوهها و درختان و سقفهای رفیع منزل گیرید. و سپس از حلاوت و میوه‌های شیرین و شهد […]

  بعد از سرمازدگی بی سابقه زمستان ۸۶ که باعث خشک شدن درختان  نخل و اکالیپتوس در شهرستان خوروبیابانک گردید بعد از حود ۵سال که از سرما زدگی میگذرد امسال به مقدار محدود میتوان عسل اکالیپتوس برداشت نمود هم اکنون زنبورهای عسل مشغول فعالیت بر روی گل این درختان هستند. همشهریان میتوانند شاهد پشتکار وفعالیت خستگی ناپذیر این زنبورها بر روی درختان باشند.و از زندگی انها سرمشق بگیرند.

عسل در بازار با قیمتهای بسیار متفاوت به فروش میرسد.وتا جای که اینجانب اطلاع دارم در بازار ایران قیمت مشخصی برای این محصول تعین نشده است..وهر کس که از بازار یابی وتبلیغ بهتری برخوردار باشد عسل را به قیمت بالا تر میفروشد.. بعضی از خریداران هم فکر میکنند که هر چه قیمت عسل بیشتر است از کیفیت بهتری برخوردار است در صورتی که اینچنین نیست و.ممکن است عسلهای  باقیمت زیاد از کیفیت بسیار پایین برخوردار […]

۸۸               عسل یک ماده فوق العاده شفا بخش مى دانیم در گلها و گیاهان ، داروهاى حیاتبخشى نهفته شده است که هنوزمعلومات ما با اطلاعات وسیعى که از داروهاى گیاهى داریم  نسبت به آنناچیز است ، و جالب اینکه دانشمندان از طریق تجربه به این حقیقت رسیده اندکه زنبوران به هنگام ساختن عسل آنچنان ماهرانه عمل مى کنند که خواص درمانىو داروئى گیاهان کاملا به عسل منتقل شده و […]

عسل ارگانیک شهرستان خوروبیابانک عسل ارگانیک  عسلی است،علاوه برکنترل فاکتورهای شیمیائی (ساکارز،دیاستازو…)هیچگونه سموم ودارو در محیط نبورعسل استفاده نگردیده است.  در محیطی برداشت شده که هوای ان الودگی نداشته باشد زیرا عسل سرب ودیگر مواد الود ه محیط را جذب مینماید. عسلهای تولید شده در شهرستان خوروبیابانک از این خواص برخودار میباشد

 ژله رویال پدیده جالبی است که با عنوان اکسیر جوانی بین مردم شناخته می شود. اثر “هورمونی” خارق العاده ژله رویال بر لاروهای زنبور عسل منجر به این عقیده شد که این ماده شگفت آور میتواند روی انسان نیز مؤثر باشد. این اثرات “هورمونی” در ژله رویال نه تنها باعث اختلاف طبقاتی بین زنبور کارگر و زنبور ملکه می شود، بلکه باعث باروری فوق العاده ملکه (که از لحاظ ژنتیکی با زنبور کارگر یکسان است)  و عمر […]